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一个优秀的酒店采购要做到什么
2018-06-17 21:15:22
如今的市场已经不仅仅是单方面的竞争了,人才、产品、服务质量以及成本都是不容小觑的关键点。在一定程度上,对成本的监控可以大幅度地提升一个酒店的竞争优势,一个优秀的酒店采购要做到什么呢?
 
 在酒店用品采购工作中,工作人员必须对每一个采购阶段进行严格的成本控制,要做到这点,就要明确:
 
第一,采购计划,包括采购预算、采购数量、采购规格等,合理分配采购资源,做好前提准备确保后续工作能顺利进行。
 
第二,熟练相关酒店用品行业知识并掌握市场动态,能做到按时、按量并且保证质量的前提下完成任务。
 
第三,要货比三家,通过仔细对比找到质优价廉、值得信赖的供应商。
 
第四,要建立起良好的职业素养,拒绝回扣。
 
……
 
  要想成为一名优秀的酒店采购需要学习的还有很多很多,这需要我们在实践中快速吸收经验。只要用心,就能成为一个优秀的采购人!

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